Dulces por Naturaleza

Angela Bianculli, mas conocida como Angelita, es best-seller cuando se trata de…

Dulces por Naturaleza
Angela Bianculli, mas conocida como Angelita, es best-seller cuando se trata de cocina natural, no solo por ser pionera en el tema sino porque su trayectoria como economa, investigadora y docente la habilitan para hacer de la gastronomia con ingredientes naturales un arte al alcance de todos. Este libro es una muestra de ese arte y una parte esencial de su obra. Muchas veces los postres y las “cosas ricas” estan totalmente divorciados de lo sano y lo natural, y es aqui, con recetas exquisitas y simples, donde la autora los reune de nuevo.

Dulces Princesas

Caramelia, Mermelaida, Alacrema, Bizcochuelia, Masafina, Alfajora, Almibar, Chocolata, Unapasa… Cada una de…

Dulces Princesas
Caramelia, Mermelaida, Alacrema, Bizcochuelia, Masafina, Alfajora, Almibar, Chocolata, Unapasa… Cada una de las princesas tiene una especialidad y se encarga de preparar los dulces mas exquisitos y variados. Pero son mucho mas que simples princesas. Te invitamos a conocerlas a traves de las paginas de este libro, con el que podras reir, imaginar y disfrutar junto a ellas, mientras descubres las delicias de su fantastico mundo.

Dulces Sensaciones

Con el objetivo de acercarse a todos los amantes de la cocina,…

Dulces Sensaciones
Con el objetivo de acercarse a todos los amantes de la cocina, Jordi Roca, el chef encargado de los postres en El Celler de Can Roca (Gerona, Cataluna, Espana), considerado en 2013 como el Mejor Restaurante del Mundo, ha aplicado el talento y la creatividad que lo han dado a conocer en estas sesenta recetas pensadas
para cocinar en casa. Concebidas, segun su autor, como un divertimento culinario, se trata de recetas ingeniosas y platos originales elaborados con ingredientes y tecnicas al alcance de todo el mundo, pero con resultados sorprendentes.