El Gran Libro de la Cocina Acido Alcalina

El Gran Libro de la Cocina Acido Alcalina
No es ningun secreto que los alimentos que ingerimos producen un efecto directo en nuestra salud. ?Pero sabias que para tener una salud optima nuestro cuerpo necesita un equilibrio apropiado entre los compuestos acidos y los alcalinos, un equilibrio que depende de la dieta? El problema radica en que nuestra sociedad tiende a consumir grandes cantidades de alimentos ricos en azucar, en carne o muy procesados, todo lo cual contribuye a acidificar nuestro organismo. La escritora Bonnie Ross, prestigiosa nutricionista y tambien dietista, nos aporta una solucion con su obra El gran libro de la cocina acido-alcalina. El libro, dividido en dos partes, explica los fundamentos de un estilo de vida equilibrado atendiendo a nuestro pH organico, y como un exceso de acidos en el organismo debilita el sistema inmunologico y causa estragos en nuestra salud. La segunda parte contiene mas de 140 recetas de cocina para preparar otros tantos platos sanos y deliciosos, mas un capitulo entero dedicado a unos postres igualmente saludables y extraordinarios.

Editorial: Obelisco
I.S.B.N: 9788415968634
Clasificación: Gastronomia y Costumbres » Cocina » Salud y Dieta
Formato: Libros
Disponibilidad: Salida del deposito en 4 dias habiles
Paginas: 312
Publicación: 03/03/2015
Idioma: Español

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